西洋 ごぼう ゴボウ / サルシファイ / 有機 種子 固定種 / グリーンフィールド / 根菜 [小袋]
- メーカー
- おうち菜園
- ブランド
- AROMA GARDEN(アロマガーデン)
- JAN
- A168
- メーカー品番
- A168
- メーカー希望小売価格
- ¥339
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商品説明
商品名： 西洋ゴボウ / サルシファイ【有機種子】
内容量： 0.6g (粒数目安 35～50粒)
発芽率： 80％以上
学名： Tragopogon porrifolius
科： キク科
タイプ： 二年草
※ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007, 889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。
※本商品はメーカー直送です。
＜ご注意＞
・直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
・播種適期は目安であり、気候等により変動します。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
特記事項
- 一度は食べてみたい！牡蠣の風味の西洋ゴボウ「サルシファイ」。バターで炒めると牡蠣のような風味がでることから「オイスタープラント」とも呼ばれています。ニンジンと同様の育て方で栽培できます。
- 大袋サイズもあります
- 見た目はゴボウに似ていますが、ゴボウのような強い独特の香りはなく、セロリに似たさわやかな香り。そして、ほんのり甘い。食感は、アスパラに似ています。意外と短時間で火が通るので扱いやすい野菜です。
- バターやクリームとの相性が抜群。 シンプルにバターと白ワインで調理して食べると、濃厚な牡蠣に似た風味が楽しめます。クリーム煮や、カレーの具にも合います。
- オーガニック家庭菜園ショップ「おうち菜園」は、２００品種以上の新鮮なハーブや野菜苗、有機種子、オシャレな輸入プランターを品揃え豊富に取り扱っています。
