ATAGO 濃度計 手持屈折計 MASTER-80H

商品説明

●直径×全長(㎜),質量(㎏)●33×168,0.120●MASTERシリーズ・・・機能・操作・デザインのすべてを追及した究極の手持ち屈折計●視野が明るく目盛りが読み取りやすい｡●先端のサンプルが蓋板とプリズムの間隔に自動吸引され､●蓋板の開け閉めが不要です｡●凹凸のない滑らかなグリップにより衛生面を強化｡測定範囲:Brix30~80%最小目盛:0.5%用途:ジャム飴などの測定に｡●煮詰めながら製造しているサンプルを 高温(100℃以下)のまま測定できます｡●自動温度補正・防水機能付・高温対応タイプ(強化プリズム)
●レストラン向け業務用商品
●目盛の見やすさ、持ちやすさ、サンプルの載せやすさなど機能性を追求。滑らかなグリップにより衛生面も強化した手持屈折計
●Brixとは、糖度計の測定表示の目盛名。果汁、ジャムのようにほとんど糖分のみが溶けこんでいるサンプルでは、Brix-糖度になる。スープやたれのように色々な成分が溶けこんでいるサンプルでは、Brix-濃度になる
●温度の応答性が速く、特に視野が明るいモデル
●αシリーズの耐熱強化モデル強化プリズム採用水洗いOKたれ・佃煮・煮汁など煮詰め中の高温サンプル(100℃以下)をそのまま測定できる
●製造現場で煮詰めながらサンプルを高温のまま測定できる。ジャム・マーマレード・飴などの測定に
●最小目盛:Brix0.5%