紅菜苔 サカタのコウサイタイ種です
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商品説明
とう(茎）を花蕾を一緒に食べる。 とうには特有の甘みや風味、粘り気がありおいしい。 さっと熱湯を通すと鮮やかな緑色に変わる。 収穫期間は非常に長く、わき芽が次々に採れる。 うまくいくと一株から５０本位収穫できる。 ９月中旬～１０月上旬に播種すると良い。
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