山菜苗:コシアブラ (漉油)樹高約30cm 素掘り苗20株【紫桜館山の花屋】

商品説明

●商品説明
近年、山菜として注目を浴び始めたコシアブラ。
タラノキと同じウコギ科の植物で、春先に出てくる若葉を食用にします。
主な食べ方は天ぷら、おひたし、和え物など。
味はタラノメよりまろやかで、天ぷらにするととても美味です。

タラノキと違うのは、高さ10メートルから20メートルと、とても大きく育つこと。枝分かれをあまりせず、すっと天に向かって伸びていくその姿は、独特の雰囲気をかもし出しています。
タラノキと違って棘が無いので、庭や畑に植えてもトゲによる怪我をする心配もありません。

●科・属名
ウコギ科ウコギ属

●特性
落葉高木

●開花時期
7～8月

●収穫適期
4～5月
●育て方
庭植えの場合は、日当たりおよび水はけが良い場所を選びましょう。
根付くまではたっぷり水を与え、根付いてからは適度に雨を浴びていれば充分です。
植え付け後2年～3年は、充分に肥料を与えてください。
堆肥で良いでしょう。
春か秋に苗の周りにまきます。
ひげ根がなく、木の様な根ですが、この状態で充分育ちますので、ご心配なさらないで下さい。
植え付け直後は、まめに水やりをしてあげて下さい。