山菜苗:アピオス 9cmポット種芋2球仮植え苗

商品説明

●商品情報【山菜苗】【野菜苗】【緑のカーテン】【自然のカーテン】【グリーンカーテン】【香りが良い植物】
※写真は収穫後のイメージ画像です。
※種イモを仮植えした状態でのお届けとなります。
秋~早春にお買い求めのお客様へは、種芋の状態でのご購入もおすすめしております。
商品名:アピオス(あぴおす)
和名:ほど芋(ほどいも)
学名:Apios fortunei
別名:ホド、ポテトビーン、インディアンポテト

●商品説明
アメリカ伝来の栄養食
アピオスは、明治初期にアメリカ大陸より伝わったといわれています。
ホドイモとも呼ばれ、青森県では、妊娠・出産後の女性の栄養補給のために重宝されていました。
ですから母親が、嫁いでいく娘に「庭に植えるように」と持たせてやったこともあったそうです。
アメリカ大陸ではインディアンが戦闘の前に食べていたという逸話があるぐらいですから、いわんや女の戦い(妊娠・出産)でも、といったところでしょうか。
アピオスは栄養価が高いばかりか、耐寒性も高いため、必要な時に掘り起こせば、いつでも食べられるという便利さ。
これも、アピオスが青森県のお嫁さんたちの力強い味方になった理由の一つに違い有りません。
明治初期にアメリカ大陸より伝わったとされ、ホドイモとも呼ばれます。
楽しみ方、一石三鳥
そんな勇ましいアピオスですが、その花は驚くほど綺麗。
まるで紫の蝶が集まって舞っているようです。