【種子】マウロの地中海トマト サンマルツアーノリゼルバ 約8粒
- メーカー
- パイオニアエコサイエンス
- JAN
- 4964545046748
- メーカー品番
- spe12880041
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特記事項
・イタリアの伝統的調理用トマト、サンマルツァーノタイプで、食味と収量を改良した”Riserva!:特別な”逸品。
塩とオリーブオイルで炒めるだけでおいしい。
・ピンク系大玉トマトに比べて、コラーゲンの主成分プロピンが約１０倍。旨み成分のグルタミン酸が約２倍。機能性成分リコピンは約５倍多く含まれている。
・40～50gの中玉トマト。揃いが良く、果形の曲線が美しい。
・皮が薄く生でも美味しい。ソースは赤が色濃く映え、滑らかな食感で調理・加工に最適。
※萎ちょう病（F1）、半身萎ちょう病（V）、ToMV（Tm2型）に抵抗性
