サフラン球根　30球セット 秋咲き球根

商品説明

夏に植えて、秋に花を咲かせる、秋咲き球根です。植えてすぐに花を楽しめるので、冬が終わるのを待たなくてもよい、魅力的な花です。
サフランは気温が下がれば机の上などに置いておくだけで開化します。プランターにまとめて植えたり、ロックガーデンにおススメです！！

【植える】
日当たりと水はけのよい場所にうえつけます。 5～10cmの間隔で、深さは5cm前後にします。 18cm鉢に5球程度が適当です。

【育てる】
高温乾燥化の夏場は、休眠しており、気温が下がり 涼しくなるころに芽が伸び始め、開花します。 暗いところでも開花しますが、光の当たる場所で 栽培すると、美しい鮮明な色になります。

【楽しむ】
卓上などに置いておくと、球根の力だけで、花を咲かせます。 花が終わってから、花壇や畑にうえると、翌年は開花するような大きな球根になりませんが、2～3年養成すると大きな球根になり、開花します。(観賞用・球根は食用禁止)

☆おススメ☆
地中海料理のブイヤベースやパエリアに欠かせないサフラン。古くから薬用の香辛料として重宝されてきました。是非この秋は、球根栽培とともにパエリアなどのお料理にもチャレンジしてみませんか！！
・花が開いているうちに赤い雌しべを摘み取ります。
・めしべは5～6本もあればOK。ホイルに包み、フライパンに入れ、弱火で2分程度火を通します。
・パリッとしてから細かくもみ砕いて、魚介のスープに入れれば食欲をそそる芳香が加わります♪

サフランがあれば、冬場の定番魚介鍋も洋風ブイヤべースに。