[Toshibuya]　包丁研ぎ器 セラミックロール ステンレス製 キッチン用 銀色

商品説明

粗研ぎ
刃先の磨耗が激しいものを修復するのに使う、わりと切れ味が鈍いものに適しています。
仕上げ研ぎ
仕上げ研ぎは必ず行ってください。刃の粗さを取るために行い、きれいに磨いて滑らかに光沢を与えます。
ステップ1:粗研ぎ
刃物を磨き口に入れ、むらなくちょうどいい力加減で往復させて刃の状態を見ながら、これを3回から5回ほど繰り返します。
ステップ2:仕上げ研ぎ
使用方法はステップ1をご覧ください。刃物の切れ味を常に保つために週1回か、もしくは日常的に行うことをお勧めします。
ステップ3
磨き終わった後は湿った布でふき取るか水で洗い流し、水気を拭き取ってください。