ヘーゼルナッツ(西洋ハシバミ):ジェファーソン5号ポット[病害虫に強く収量が多い大粒品種 苗木]
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商品説明
ヘーゼルナッツはカバノキ科の落葉低木。和名は西洋ハシバミです。お菓子にもよく使われ、栄養素が高いといわれるアーモンドよりもオレイン酸が多く含まれています。生食も出来、上品なピーナッツのような味わいです。殻が割りやすく、苦みが少なくまろやかで、煎ることによるコリコリの食感が美味しいです。ナッツとして市販されているものは収穫してから時間が経っていますが、自宅で収穫してすぐにローストした果実はたいへん香ばしく、他では味わえないおいしさです。 ジェファーソンは米国で最もポピュラーな「バルセロナ」の代替として2009年に米国オレゴン州農業試験場によってリリースされた品種。大粒で風味豊か、病害虫に強く収量が多い品種です。雌雄同株ですが、1本では実がなりにくいので、2本以上を近くに植えて受粉させてください。
特記事項
- タイプ:カバノキ科ハシバミ属の耐寒性落葉低木 樹高:2~2.5m 栽培可能地域:北海道南部以南 植付け適期:10~3月 開花期:3~4月頃 結実期:9~10月頃 用途:庭植え
- 利用方法: 果実は種皮をむいて煎って食べるほか、クッキー、チョコレート、アイスクリームなどに用いられます。
- お届けする苗は5号(直径15cm)ポット入り、樹高約40~60cmの苗です。樹高、樹形は入荷時期により多少前後します。お届け時期により葉がきれいでない場合があります。冬季は落葉状態でのお届けです。写真は成長時のイメージです。
- ヘーゼルナッツはカバノキ科の落葉低木。和名は西洋ハシバミです。お菓子にもよく使われ、栄養素が高いといわれるアーモンドよりもオレイン酸が多く含まれています。生食も出来、上品なピーナッツのような味わいです。殻が割りやすく、苦みが少なくまろやかで、煎ることによるコリコリの食感が美味しいです。ナッツとして市販されているものは収穫してから時間が経っていますが、自宅で収穫してすぐにローストした果実はたいへん香ばしく、他では味わえないおいしさです。 ジェファーソンは米国で最もポピュラーな「バルセロナ」の代替として2009年に米国オレゴン州農業試験場によってリリースされた品種。大粒で風味豊か、病害虫に強く収量が多い品種です。雌雄同株ですが、1本では実がなりにくいので、2本以上を近くに植えて受粉させてください。
- 栽培方法: 日当たりの良い場所で水はけを良くして下さい。元肥として堆肥や腐葉土、化成肥料をすきこんで植え付けてください。 毎年根元から伸びてくるひこばえをそのままにしておくと、開花結実がしにくくなるので、根元から伸びるひこばえは取り除いて1本立ちの樹形になるようにします。また、枝が込み合ってきたら開花後または11月半ば~12月半ばに不要な枝を切り取ってください。植え替え、株分けは2月下旬または11月下旬が適期です。

