野菜球根パック：行者ニンニク3株入り 2袋セット ノーブランド品

商品説明

野菜・山菜の裸苗のお徳用パックです。家庭菜園に育てやすい山菜コーナーを！自然の味覚をご家庭でいかがですか？行者にんにくは古くから北海道など北国の山菜として重宝されてきました。また最近は健康野菜としても注目を集めています。香りはニンニクよりも強いといわれるほど風味があります。若芽を根元から摘み取り、利用します。お届け商品の仕様：裸苗（根の部分）の袋詰めタイプ：ユリ科の耐寒性宿根草丈：20～30cm日照：日陰むき栽培方法：涼しい場所を好みますので、半日陰の落葉樹の下などに植え付けます。毎年、株が増えていきますが、ある程度株数が増えるまでは収穫を控えるとよいでしょう。利用方法：葉が開く前のものは生のまま味噌をつけてお酒のつまみに。葉が開いたあとは少し硬くなるので、さっと茹でておひたしや味噌和えに。また、細かく刻んでネギのように麺類の薬味にもなります。生のまま醤油漬け（醤油、お酒、唐辛子）にすると風味豊かでおいしいです。※写真はイメージです。