オカワカメ（アカザカズラ）3号ポット4株セット ノーブランド品
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- 園芸ネット
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- ノーブランド品
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- 55275
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商品説明
ツルムラサキの仲間の新しい健康野菜です。 アカザカズラ、雲南百薬とも呼ばれます。 必須ミネラル（マグネシウム、カルシウム、亜鉛、銅）やビタミンＡ（ベータカロチン）、葉酸などを多く含み、栄養価の高いおいしい野菜です。 こりこりとした食感はいろいろな料理でおたのしみいただけます。 マグネシウムはレタスの8倍、銅はキャベツの8倍、カルシウムはピーマンの6倍、亜鉛はにらの2.5倍も含む、スーパー野菜。 柔らかな葉は生でも、さっとゆでておひたしでもおいしく、また年々肥大する根塊もヤマイモ同様おいしく食べられます。 掘り上げて皮をむき、スライスしてサラダや煮物に、またすりおろしてとろろにして召し上がることもできます。
特記事項
- ノーブランド品は、製品コードのない植物の苗などの商品にAmazon上で表示されます。ネットショップとして実績ある園芸ネットがセレクトしていますので、安心してご注文ください。
- ツルムラサキの仲間の新しい健康野菜です。 アカザカズラ、雲南百薬とも呼ばれます。 必須ミネラル（マグネシウム、カルシウム、亜鉛、銅）やビタミンＡ（ベータカロチン）、葉酸などを多く含み、栄養価の高いおいしい野菜です。 こりこりとした食感はいろいろな料理でおたのしみいただけます。 マグネシウムはレタスの8倍、銅はキャベツの8倍、カルシウムはピーマンの6倍、亜鉛はにらの2.5倍も含む、スーパー野菜。 柔らかな葉は生でも、さっとゆでておひたしでもおいしく、また年々肥大する根塊もヤマイモ同様おいしく食べられます。 掘り上げて皮をむき、スライスしてサラダや煮物に、またすりおろしてとろろにして召し上がることもできます。
- 宿根性で寒さにも比較的強く、強健です。 日当たりの良い場所で育てれば、1年で家の壁面を覆うほどよくつるが伸び、たくさん葉がつきます。 また10号以上の大きな鉢植えであんどん仕立てにしても栽培できます。 タイプ：つる性宿根草草丈：3～7ｍ植付け適期：4～6月収穫期：6～10月（鉢植えにして冬季室内で栽培すれば周年収穫可）日照：日向むき栽培方法：よく日のあたる場所を好みます。 無農薬で育てられますが、植え付けの際は野菜用の有機肥料を元肥として土に混ぜ込んで植えつけてください。
- 成長に従い、支柱を立ててつるを誘引してください。 生育中は定期的に追肥として液肥等を施し、水切れさせないように注意してください。 屋外に地植えすると、冬季に地上部は枯れますが、根塊は越冬し、春にはまた芽が伸びてきます。 寒冷地（冬季地面が凍結する場所）では冬越しできませんので、冬季は鉢上げしてください。 鉢植えの場合は10月下旬～4月上旬は日当たりの良い室内で管理すると冬も収穫できます。 収穫・利用方法：つるがのび、わき芽も盛んに伸ばして葉をたくさんつけます、葉が5cmくらいになり、葉の厚みが出てきたら柔らかいうちに適宜摘み取って収穫してください。
- 熱湯にさっと通しておひたしに。 肉やニンニクとの相性抜群です。 生のままサラダや納豆、生春巻きに。 炒め物にも利用できます。 根塊も掘り上げてスライスし、お料理にご利用ください。 主な含有成分とその作用・効能：マグネシウム62.3mg/100g筋肉の機能を正常にする。 糖尿病・狭心症・便秘・ガンカルシウム70.8mg/100g骨や歯を形成、白血球の食菌作用を助ける。 アレルギー・骨粗そう症・気管支炎・胃潰瘍に亜鉛0.709mg/100g細胞の新生を促す。 高血圧・心筋梗塞・ガン・味覚異常に銅0.164mg/100g血液をきれいにし、コラーゲンの生成に働く。 貧血・静脈瘤・生理不順・生理痛・白内障に葉酸24ug/100g赤血球を形成し、免疫力を向上させる。 ガン・皮膚のしみ・動悸・息切れにビタミンA1740ug/100g胃腸や肺の粘膜を強化する。 粘膜のガン・視力・動脈硬化にお届けする苗は、3号（直径9cm）ポット入り、4株セットです。 写真は成長時のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。
