セージ：コモンセージ3号ポット 4株セット[料理・ティー・クラフト・染色][ハーブ苗]
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商品説明
シソ科の多年草。和名は薬用サルビアといいます。南ヨーロッパ原産で、サルビアの仲間です。芳香と、すっきりしたほろ苦さが、西洋料理や脂っこい肉料理に欠かすことができません。また、葉を乾燥させてハーブティや虫除けに利用することもできます。
特記事項
- シソ科の多年草。和名は薬用サルビアといいます。南ヨーロッパ原産で、サルビアの仲間です。芳香と、すっきりしたほろ苦さが、西洋料理や脂っこい肉料理に欠かすことができません。また、葉を乾燥させてハーブティや虫除けに利用することもできます。
- 学名：Salvia officinalis タイプ：シソ科サルビア属の耐寒性常緑低木 草丈：30～60cm 開花期：6～7月 植え付け適期：春、秋 用途：鉢植え、庭植え 日照：日なた
- 収穫・利用方法： 随時葉を収穫します。肉などの生臭さを消す作用があるので肉（特に豚肉）・魚料理に使用したり、スパイスとしてソース、ドレッシング、ピクルス、マリネ、ティー、ハーブバターなどにも。また、うがい薬、虫刺されなどにも利用できます。
- 写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。 お届け時には個体差があります。写真、サイズと異なることがありますので、ご了承ください。 ★小さく葉の見栄えが悪い苗でとなります。 使用農薬（有効成分）：ペルメトリン1回 生産地：宮城県
- 栽培方法： よく日のあたる、乾燥気味で水はけのよい場所に植えてください。寒さには強いのですが、高温多湿にやや弱いので、花後、開花した枝を3分の1程度残して剪定してください。根元から木質化してきます。大株になったら4～5年に1回くらい植替えをしてください。 葉をよく茂らせるために、ときどき刈り込みをすると効果的です。 挿し木で殖やすことができます。
