コンパニオンプランツ：チャービル3号ポット4株セット[ハーブ苗]
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商品説明
チャービルはキュウリのコンパニオンプランツになります。キュウリの根を乾燥からまもり。また、逆にキュウリはチャービルの日陰になり、軟らかい新鮮なチャービルが収穫できます。セルフィーユとも呼ばれ、フランス料理によく利用されるハーブで、さわやかでマイルドな甘い風味があり、パセリと同じような使い方をします。「仕上げのハーブ」といわれるくらい、いろいろな料理にチャービルをひとつまみ入れると香味がまとまり、味が一層生きてきます。魚、鶏肉料理やスープ、サラダなど利用範囲は多彩です。育てやすいことも魅力のひとつです。花も繊細で、畑に一面に咲くと大きな白いレース編みのじゅうたんのようです。春に花が咲き、種子を落とします。
特記事項
- タイプ：セリ科の耐寒性1～2年草 原産地：西アジア原産 草丈：30～60cm 日照：日向むき
- お届けする苗は3号（直径9cm）ポット入りです。 写真は成長時（開花時）のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。
- 使用農薬（有効成分）：ピメトロジン 生産地：宮城県
- チャービルはキュウリのコンパニオンプランツになります。キュウリの根を乾燥からまもり。また、逆にキュウリはチャービルの日陰になり、軟らかい新鮮なチャービルが収穫できます。セルフィーユとも呼ばれ、フランス料理によく利用されるハーブで、さわやかでマイルドな甘い風味があり、パセリと同じような使い方をします。「仕上げのハーブ」といわれるくらい、いろいろな料理にチャービルをひとつまみ入れると香味がまとまり、味が一層生きてきます。魚、鶏肉料理やスープ、サラダなど利用範囲は多彩です。育てやすいことも魅力のひとつです。花も繊細で、畑に一面に咲くと大きな白いレース編みのじゅうたんのようです。春に花が咲き、種子を落とします。
- 栽培方法： 春または秋に、植え土に元肥を十分に施して植えつけます。乾燥に弱いので水切れにご注意ください。寒さには強く、適温下では冬も成長します。葉が大きくなってから順序良く収穫して下さい。初夏に小さな白花を咲かせますが、花が咲くと葉が硬くなり、香りが落ちます。種を取った場合は春または秋にまいて栽培できます。高温に弱く、真越しは困難です。
