[大株]立性ローズマリー青花種5号ポット
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商品説明
ボリュームのある大株仕立ての立性ローズマリーです。ガーデニングや造園用にはもちろん、たくさん枝が伸びているのでお料理やリースにもすぐに利用することができます。青い花を咲かせる品種です。
特記事項
- ボリュームのある大株仕立ての立性ローズマリーです。ガーデニングや造園用にはもちろん、たくさん枝が伸びているのでお料理やリースにもすぐに利用することができます。青い花を咲かせる品種です。
- 学名：Rosmarinus officinalis タイプ：シソ科マンネンロウ属の半耐寒性常緑低木 原産地：地中海沿岸 草丈：50～200cm 開花期：秋から翌春にかけて 植え付け適期：春、秋 用途：鉢植え、コンテナ、花壇 日照：日なた
- 栽培方法： 日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つようにします。 5～6月、成熟した枝先5～8ｃｍを使って挿木で殖やすことができます。
- お届けする苗は、5号（直径15cm）ポット入りです。 写真はイメージです。
- 収穫・利用方法： 葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。 用途 肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。
