野菜の種 トマト・サンマルツァーノ

商品説明

100ｇ前後の中玉種です。果肉が厚くて水分、種が少なく、酸味と甘味のバランスが良く、加熱調理することでコクの深いトマトソースができます。イタリア料理の定番中の定番トマトです。ドライトマト用にも向きます。グルタミン酸などのアミノ酸も豊富な健康野菜です。