トーホク パクチ-

商品説明

東南アジアをはじめ世界中で広く使われるセリ科の野菜です。 エスニック料理はもとよりお菓子やカレーの材料に、また茎葉はもちろん根やタネも利用されています。 学名、科名： Coriandrum sativum　セリ科コエンドロ属 英名： Coriander 種類： 耐寒性1年草 別名： シラントロ 和名： コエンドロ、カメムシソウ 味わい方： スープ、サラダなど 播種時期： 春まき：3月下旬～5月下旬 秋まき：9月上旬～10月下旬 収穫時期： 春まき：6月上旬～10月下旬 秋まき：10月上旬～11月下旬 発芽適温： 約20～30℃前後 発芽日数： 播種深さ： 採種国： イタリア 容量： 65ml 発芽率： 約60％以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 撒き方： 発芽温度が高いので暖かくなってからポットにまきます。 発芽したら本葉5枚の頃目的の場所に15～20cm間隔に植えかえます。 直播きすることもできます。 育て方： 日当たりの良い場所で育てて下さい。 肥料は1平方メートル当たり苦土石灰100g、少量の化成肥料、腐葉土1kgを施してよく耕しておきます。 草丈が20cm位になったら若い茎葉を順次利用します。 スープやサラダにはもちろんのこと、ベルギーではビールの原料としても利用されています。