正広 MSC SH-550 薄刃型 10914
- メーカー
- 正広
- ブランド
- 正広(Masahiro)
- JAN
- 10914
- メーカー品番
- 10914
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商品説明
特徴
特殊元素を加えた特殊ハガネは、業務用包丁で高い評価を得ています。
切れ味にこだわりを持ち、研いで使われる方にお奨めの家庭用包丁です。
仕様
母材厚:1.8mm
刃渡り:160mm
重量:150g
刀身の材質:ハガネ 当社オリジナル材 MV-100
材質詳細:1.0% カーボン モリブデン バナジウム鋼
中子形状:本通し
サブゼロ処理:有り
ハンドルの材質:積層強化木 抗菌剤入
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