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パープルフラワー　武蔵野種苗園の紫カリフラワー種です

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武蔵野種苗園

JAN

武蔵野種苗園

メーカー品番

武蔵野種苗園

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商品説明

紫カリフラワーの「パープルフラワー」です。　　　すごく珍しいカリフラワーの種です。とても鮮やかな紫色で、料理の色添えに最適です。　何といっても茹でても青紫のままです。（より鮮やかな感じになるそうです。）畑に定植後、約１００日で収穫できる中生品種です。　　全体的にしまりも良く、肉厚でキメの細かいカリフラワーです。生でも食べることができますが、茹でても青紫のままなので、色々な料理に合わせる事ができます。非常に珍しいタイプのカリフラワーなので、スーパーなどではほとんどお目にかかりません。　　非常に希少価値の高いカリフラワーです。作りは、普通のカリフラワーと変わりませんので家庭菜園でも人気があります。この珍しい高付加価値の野菜を作ってみてはどうですか。　　野菜直売店やスーパーなどでも差別化商品に最適の紫カリフラワーです。　中間地では１月下旬～２月中旬、７月上旬～中旬に種まきできます。