在来・固定種　伝統野菜の種「金町小カブ」5ml約1350粒　畑懐〔はふう〕

商品説明

在来固定種・種子消毒のない野菜のタネです。おいしい小カブの代表種。家庭菜園で何を作るか迷ったらまずこれから!香りと味が濃く、昔から今までずっと小カブの代表品種です。作りやすく、早く育つ家庭菜園で最適種です。春から秋までいつでも蒔けて、発芽率も抜群です。肌はなめらかでツヤがあり、肉質も柔らかい。甘みが多く葉・根とも柔らかいので漬物、酢漬け、サラダなどに●自家菜園の野菜で農薬の心配なし●F1種ではないので、自家採種も可能です。--栽培方法--小カブは涼しい気候を好み15～20度でよく育つ。低温には比較的強いが高温に弱い。畑の土質はやや湿り気のある壌土を好み酸性土にもそれほど弱くなく、全国どこでも育つ。秋まきは病害虫が少なく良質のみずみずしい小カブができる。春から夏の時期の播種は、一度にたくさん蒔かず、数回にわけて長い期間収穫を楽しむことをおすすめ。45センチ高さ5センチ、小石は取り除いておきます。たねは筋播きして、2～3倍の土をかぶせ軽く押さえる。種まき後4～7日で発芽するので徒長苗屋双葉の揃っていないものから、はさみで間引いていく。ある程度の大きさになったら手で間引いて、間引き菜もサラダや味噌汁の具として利用する。間引き収穫しながら株間を最終的に10センチくらいにする。土の乾燥が激しい時は潅水を。病気には強いが、やわらかいこかぶの葉は虫が好きなので、こまめに取り除く。本葉10枚ほど50～60日で本収穫する。肥大しすぎると固くなる。小カブは家庭菜園最適の野菜なのでぜひ試してみてください。