在来固定種　伝統野菜の種「かつお菜」5ml約1300粒　畑懐〔はふう〕

商品説明

かつおだしのような味。とろける甘さのちぢみ菜 　雑煮や煮浸しに入れるとかつおのような味が濃厚に出る 　濃緑色で肉厚のちぢみ菜。煮食、漬物におすすめです。 　おいしくつくりやすく家庭菜園におすすめです。 　とう立ちが遅く長期間収穫可能です。 　苦味や辛味はなく特有の風味が有り、漬物、煮食においしいです。 ●自家菜園の野菜で農薬の心配なし ●F1種ではないので、自家採種も可能です。 ●野菜を自分で作って、家計にも体にもやさしい --栽培方法-- 作り方は小松菜を参照してください。 参考:農薬を使わない野菜づくり　徳野雅人著　マルジュ社