ハーブ レモングラス 【3号ポット苗】宿根草 苗 多年草

商品説明

モングラスはススキに似た線形の葉が根元から群がるようにつき、高さ100～180cmになります。葉も茎も強いレモンの香りがします。この香りはシトラールと言う芳香精油を含んでいるためで香水の原料になります。世界三大美食スープのタイのスープ「トムヤンクン」には欠かせないハーブです。他にもカレーなどのエスニック料理の香味料やハーブティーの香りづけに利用します。市販のレモングラスは葉先の先端だけなので香りも風味も十分とはいえませんが、ご自宅で栽培すれば根元の太い部分に多くの精油が含まれるのでお茶や料理に利用できます。もちろん、ポプリなどにも使用できますね！収穫は気温が20度以上に上がって、葉が15枚以上になれば可能で、株元から刈り取ります。耐寒性がないので冬期は鉢上げして室内で管理するといいです。有機質肥料を元肥か寒肥えとして施します。●商品はポット苗です。　宿根草なので冬季は地上部が枯れ込みますが春には芽吹いてきます。