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柑橘類の苗 【 すだち 】 2年生苗木

メーカー
農業屋
JAN
7607059
メーカー品番
7607059
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商品説明

酢の橘といわれる由来は、古来果汁を食酢に利用したことから。柚の親戚で、徳島県で多く栽培されています。刺身、焼き魚、湯豆腐、マツタケ料理などに果実を半分に切って添え、果汁を絞りかけます。果皮は薬味になります。

特記事項

酢の橘といわれる由来は、古来果汁を食酢に利用したことから。柚の親戚で、徳島県で多く栽培されています。刺身、焼き魚、湯豆腐、マツタケ料理などに果実を半分に切って添え、果汁を絞りかけます。果皮は薬味になります。

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