サラダ小松菜 野原種苗の小松菜種です

商品説明

シャキシャキとした食感を持つ、サラダ小松菜の種です。 普通の小松菜よりもアクが少ないので、さっと湯通ししてからサラダ感覚で美味しく食べられます。 柔らかく、シャキシャキとした美味しい小松菜の食感が楽しめます。 サラダ以外にもパスタなどのイタリア料理にも相性が良いようです。 （小松菜は、江戸時代から愛されている日本の伝統野菜なのですが、サラダやイタリア料理と相性が良いのは不思議な気分です。） もちろん、浅漬けなどの日本の料理に良く合います。　 かたさが無く、シャキシャキとした独自の食感が楽しめる小松菜です。 サラダ小松菜は、美味しい小松菜としての直売店などでの差別化野菜としてもおすすめ出来る品種です。 栽培しやすいので、家庭菜園にもおすすめです。