#1000#6000両面砥石GOCHANGE 家庭用砥石 包丁砥石 包丁研ぎ 砥石 仕上げ用の砥石 中砥石 鎌砥石ゴム台付き

商品説明

【特徴】
1、刃こぼれから仕上げがこれ一つで、中砥と仕上砥が表裏で使える両面仕様の砥石です。
2、#1000番は中砥石の中では荒目なので、痛みの少ない包丁では荒砥の代わりにも使えるほどの研磨力です。
3、#6000は標準的な粒度の仕上げ砥石です。
4、台付ですので安定してご使用いただけます。
5、包丁の種類を選ばない万能な砥石ですが、天然砥石を配合していますので特にカスミの和包丁によくあい、天然合砥で砥いだ時のボカシに似た仕上がり方で、大変綺麗です。

【使用範囲】
出刃包丁、薄刃包丁、刺身包丁、文化（三徳）包丁、菜切り、藻切り包丁、牛刃などキッチンナイフだけでなく、はさみ、かみそりなども使用できます。
キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用など様々なシーンで大活躍。ご注意：セラミック包丁とのこぎり状の刃には向いていません。

【包丁の研ぎ方】
1、5分以上、水に砥石を浸し、砥石に水が乾かない程度で平穏の所の上に置く。
2、刃が砥石と10度から30度の角度で当たるようにナイフを持つ。
3、ブレードを磨いて、十分な鋭い刃まで研磨する。
4、研磨後、まずはお絞りで砥石を拭いて、次に、水できれいに洗って干して、最後に、柔らかいブラシで砥石の表面を洗って、そして干させて保管する。

【注意】
★研磨ときは、手を傷つけないように注意してください。
★研磨後、水できれいに洗ってください。
★子供の手の届かない所に置いて下さい。
★この砥石はセラミック包丁と鋸歯状の刃には向いていません。

【パッケージリスト】
＃1000/＃6000両面砥石*1
専用のゴム台*1

【一年間の保証】
ご購入日から、1年間の保証サービスをご提供いたします。
商品について、もし何かご不明、ご不満な点ございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。