【HORTUS社種子】【Art.5671】ワイルドルッコラ
特記事項
- 【特徴】この品種は野生種に近く、爽やかな刺激の辛味と香ばしいゴマ風味がより強いタイプです。日本で目にするルッコラは切れ込みがないタイプですが、こちらは深い切れ込みが入った葉で、これぞイタリア本場のルッコラです。☆利用法☆白身魚、牛肉のカルパッチョ、生ハムに添えて、とビタミンC、E、ミネラル分が豊富なアフリカ原産のハーブ野菜です
- 【種まき】日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に、約１cmの深さに均一に種まきをし、発芽までの5～7日は土が乾燥しないように丁寧にしっかりと水やりをします。
- 【間引き・収穫】葉が込み合ってきたら育成を良くする為に、間引きを重ね、株間を3～5cmにします。柔らかく、香り豊かな間引き葉は、その都度サラダで食せます。比較的栽培は簡単で種蒔き時期をずらせば通年収穫を楽しめ、キッチンガーデンの定番です※深さ２５cmのコンテナでOKで,水切れに要注意です
- ●種まき ３～ ５月 ９～１０月 ●収穫 ５～ ７月 １１～１２月（種まきから、30～40日で収穫できます！）
- ■生産地 イタリア 内容量 1.5ｇ 種子数 約750粒
