包丁研ぎ器 シャープナー 二段階ナイフシャープナー ダイヤモンド＆セラミック砥石シャープ ストーン 家庭用 包丁ツール

商品説明

使用方法
1、研ぎ器を安定している台に置いて、一つの手でハンドルをしっかり握って、もう一つの手で、刃物を持ちます。
2、刃物のエッジによって、下記のステップを選択して、刃物を研ぎます。
ステップ１：スチールによる粗研ぎ：エッジのひどい破壊を修復するなどの鈍い刃に適用します。刃物の刃元を研ぎ部に当って、そんなに力を入れず、手前にゆっくり3回か5回引いてください。逆方向に押さないでください。
ステップ２：セラミックによる仕上げ研ぎ：エッジのバリを消すことに適用します。刃物の刃元を研ぎ部に当って、そんなに力を入れず、手前にゆっくり3回か5回引いてください。
粗研ぎの直後に、最後のメンテナンスが必要で、仕上げ研ぎは刃を更にきれいに磨いて滑らかな光沢が見えます。セラミック砥石でさらに薄くすることで切れ味を向上させる、日常生活の研ぎ方です。
3、研ぎ終わりましたら、研ぎ器をお絞りできれいに拭いて、乾燥してください。

研ぐ秘訣
　 1、刃物を研ぐところに、同一方向に向かって、引いてください。逆方向に押さないでください。
2、刃物を研ぐところに、局部だけじゃなくて、刃物全体を研いでください。毎回も頭から、最後まで引いてください。
3、刃物を研ぐ時にはエッジを損傷しないように、力を入れすぎなくて、ゆっくり刃全体を押し当てて、引いてください。

注意事項
1.ハサミ及び鋸などの鋸歯類刃物に適用しません。
2.厚さの４ｍｍ以上の刃物をご利用しないでください。
3.研ぎ器は子供の届かないところに置いてください。
4.温度及び湿度の高い所に長時間に置かないでください。