Zhen Hammeredサーフェスダマスカス三徳ナイフ9 – 1 / 4 "空白、4 – 13 / 16 " L x 5 / 64 " T

商品説明

独自のカスタム・9 – 1 / 4 "三徳ナイフは何も表示されません。三徳包丁はキッチンの主力製品は、 – 優れた切断の場合は、最適です、下向きのプッシュカット。あなたのお探しの自分自身をこのナイフのすべてを最初に調理します。
弊社馬打ち出しサーフェスダマスカス三徳ナイフのブランクはForged日本では台湾でナイフ製作で長年にわたる知識とスキルおよびテクノロジー、インポートしを利用する。スチールの刃は鍛接製66層をまとめのシングルコア層の周りのVG – 10ステンレス鋼hrc60 – 62が使用されます。これは、高品質の刃です。各ブレードその表面は、独自のユニークなパターンが残っていると1つのエッジ上に非常に鋭利にしている時間を使用することができます。ハンマー表面またはTsuchime仕上げのように動作し、シリーズhollow-groundキャビティを減らしながら、スライス中にブレードのサーフェスからリリースする食品です。The Professional Cook念頭においては、このナイフのための素晴らしいギフトのご家族で料理してください。洗練されたブレードをシャープにスチールや週に一度セラミックロッドをつける。お勧めで、ブレードをシャープにウェットストーン15 °の角度で- 20度になります。刃の長さは4 – 3 / 4インチの全体の長さ9 – 1 / 4」を参照してください。ハンドル材質は別売です。
注意: CHOPボーン、または硬い表面上のナイフを使用しないようにガラスのカッティングボード、タイルまたは花崗岩。手洗いをブレード軽くディッシュソープ、クリーンすすぎ、タオル乾燥すぐ]を選択してください。