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ZWOOS 砥石 包丁研ぎ用 両面砥石 #1000/#4000 初心者からプロまで対応 切れ味修復/仕上げ用 研ぎ石 ゴム台付
- メーカー
- ZWOOS
- JAN
- 0714953632798
- メーカー品番
- CGJMDS01-FBA
- この商品のレビュー
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商品説明
仕様：
粒度: #1000/#4000 （中砥石・仕上げ砥石）。
サイズ：180*60*30mm。
重量：630g。
使用方法：
１．水に５分ほど置いておき、砥石全体に浸透します。。
２．ナイフの刃の切れ味具合により、刃が砥石との角度を適当にお選びください。（一般的に10-30°を選びます。）
３．両刃の包丁は表（持ったとき外側になる面）、裏同回数研いてください。片刃の包丁は表面（持ったとき外側になる面）を主に研いでください。
４．研ぎ上がったときに刃先の裏側に出来たカエりは包丁を裏返して砥石に当て２～３回軽く研いでカエりを取ってください。
粒度説明：
#120~#400（荒砥）：削る力が強い、包丁の減りが大きい、刃が欠けた時の修正に使います。
#600~#2000（中砥）：削る力がちょうどいい、包丁の減りが中等であり、切れ味が悪くなった時に使います。
#3000~#8000（仕上げ砥）：削る力が弱い、包丁の減りが小さい、より鋭い切れ味を追求したい時に使います。
パッケージ :
１*両面砥石
特記事項
- 粒度: #1000/#4000 。中砥石/仕上げ砥石の両面砥石となり、一般の家庭の要求に満足していて、少し時間がかかると、包丁の切れ味が復活！下の商品の説明で使用方法などについて詳しく記録してありますので、是非お見逃しなく、ご覧下さい。
- 優れた材質を採用しており、何十回使用しても面は平らのままです。しっかりした品質で、素人からプロまで対応しております。包丁だけでなく彫刻刀やハサミまでも適しています。適用：料理店、家庭、木工、工芸、園芸など。
- 滑り止めゴム台付き、研ぐ時滑ることが心配無用です。楽に研げる使いやすい製品です。主婦の仲間としてキッチンで大活躍です！プロの料理人にとっても信頼できる良い相棒でしょう！「B074262GZ3」を検索して、荒砥石/中砥石（#400/#1000）の両面砥石がお買い求めできます。
- #1000は中砥石となり、削る力がちょうどいい、包丁の減りが中等であり、切れ味が悪くなった時に使います。
- #4000は仕上げ砥石となり、削る力が弱い、包丁の減りが小さい。より鋭い切れ味を追求したい時に使います。
