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両面砥石 #2000/#5000 家庭用 回転砥石 鎌砥石 研ぎ石 中砥 仕上げ 全ゴム台付
- メーカー
- chengshuo
- ブランド
- Ivinxy
- JAN
- 0723610753806
- メーカー品番
- #2000/#5000
- この商品のレビュー
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商品説明
説明
砥石サイズ:約17.8x6x3cm
重量:約577g
切れ味がいい包丁で料理をするとテンションがあがります。
包丁を砥いで、切れ味はしっかり復活し、ステンレス包丁も研いでいます。
使い方:
1、5分間水に砥石を浸し、気泡が出なくなるまで吸水させます。包丁の刃の切れ味によって、研磨面を選択してください。
2、刃が砥石と15度から45度の角度で当たるようにナイフを持、刃の角度は45°が非常に良いで、極力同じ角度になるように両面を研いでいきます。
3、ブレードを磨いて、十分な鋭い刃まで研磨する。片側だけを集中的に研ぐと反対側にバリが出るので刃の様子を見ながら裏表均等に研ぐようにするのが良いです。
4、包丁を研ぐ時、熱を発生させます。包丁の損傷を避けるために、水で冷却してください。
5、研磨後、包丁を拭いて、水できれいに洗って干します。最後に、柔らかいブラシで砥石の表面を洗う、そして干させて保管する。
ご注意:
1、まず使用するにあたって吸水させる必要があります。研ぎながら水を足してやる必要もあります。
2、平らな状態を保つ為に、砥石の表面全体で刃を研いで下さい。
3、落下防止の為、研ぐ際は砥石をしかっり固定したほうがいいです。
4、研磨油あるいは水を使用すると上手に研ぐことができます。
5、子供の手の届かない所に置いて下さい。
パッケージ内容:
1x#2000/#5000両面砥石
1xゴムベース
特記事項
- 2000メッシュサイドはルートフェースから鈍さを取り除き、次のホーニングに準備を整える。5000砂研磨はつや出しの効果で刃物の切れ味を良くします。
- 使用場合:家庭用、料理店、家庭向け、料理、木工用、工芸用、園芸用
- 適合的なもの:包丁、はさみ、チョッパー、手乾草カッター、剃りナイフ、シャープ、彫刻刀、篆刻刀にも使います。
- より仕上げが綺麗に出来るので日々の料理が気持ち良く出来るのでありがたいです。
- 滑り止めのゴムが付いてますので、布巾を敷かなくても良いため便利で、砥いでる途中にズレ動く事なく使用感も良いです。





