包丁砥石 両面砥石 中砥石 仕上砥石　キッチン 家庭用 研磨砥石 両刃 片刃　包丁 ナイフ はさみ 砥石　包丁研ぎ石　研ぎやすい　刃物を研ぐ　切れ味 刃物研ぎ器 一般包丁研ぎ専用 研ぎ器 180x60x27mm グリット粒度 #1000/#3000 (#1000/#3000)

商品説明

砥石には#1000、#3000といったような数字が表記されています。数字が小さい方がザラザラしています。

【商品仕樣】：
本体寸法：180*60*27mm
本体重量：715g
グリット粒度：#1000/#3000
用途：刃付け/超仕上用
使用場合：家庭用、料理店、家庭向け、料理、木工用、工芸用、園芸用
適合的なもの：包丁、はさみ、チョッパー、手乾草カッター、剃りナイフ、シャープ、彫刻刀、篆刻刀

【パッケージ内容】:
両面砥石x　1個

研ぎ方：
砥石を水中に10分間浸します。そして、安定した台に乗せます。ナイフの刃の切れ味具合により、次のステップの1か2を選択します。刃が砥石と10度から30度の角度で当たるようにナイフを持ちます。（角度が小さいほど鋭い）

ステップ1:切れ味が悪い、または端に傷のあるナイフに適した荒い研磨を行います。刃の両面を#1000研磨面で下向きの力を少し入れながら前後に動かして研ぎます。
ステップ2:刃の錆を落とす為に必要なステップである、上質なホーニング仕上げます。#3000研磨面が上になるように砥石をひっくり返します。少し優しい力を入れながら、ステップ１の工程を繰り返します。刃をきちんと研ぎ終えたらこのステップが完了します。

お手入れ:
1：研磨した後は研磨後、まずはお絞りで砥石を拭いて、次に、水できれいに洗って干して、最後に、柔らかいブラシで砥石の表面を洗って、そして干させて保管して、空気乾燥させます。
2：砥石を保護するため、高い所から落下しないでください。
3：刀と砥石などは子供の手が届かないところに置いてください。

NOTE:
1.平らな状態を保つ為に、砥石の表面全体で刃を研いで下さい。
2.落下防止の為、研ぐ際は砥石を固定します。
3.研磨油を使用すると上手に研ぐことができます。
4.子供の手の届かない所に置いて下さい。

【注意事項】：
※撮影の写真の状況、ご利用のパソコンの画面の発色具合などにより、実際の商品と色味や素材、感が異なる場合がございます。
※サイズは測り方により誤差がある場合がございますので、ご了承ください。