[ 西洋野菜 種 ] ラディッシュ ガウディー

商品説明

こちらは、鮮やかな赤丸に先端部は白くなり、コリコリとした食感でサラダの彩りにも最適です。

■育て方

【ポイント】
日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土にすじ蒔きします。発芽までの一週間は、土の表面が乾燥しないように、丁寧に水やりをしましょう。

【収穫】
播種から30～40日で収穫でき、真夏を除けば1年中簡単に栽培できます。

【料理】
塩やバターとともに生食。お酒や料理を食べる前のアペタイザーとして食するのが英国流です。