在来固定種　野菜の種「サニーレタス〔リーフレタス〕」1ml約400粒　畑懐〔はふう〕

商品説明

グリーンピースご飯に、ミックスベジタブルに早生種で栽培容易。作り方はサヤエンドウといっしょ。実を太らせて食べる。実とり用のえんどう「うすい」種で早生豊産型です。さやの長さ14センチくらいと大きくひとさやに10粒くらい入ります。グリーンピースご飯やおつまみ、サラダなどに●自家菜園の野菜で農薬の心配なし●F1種ではないので、自家採種も可能です。●野菜を自分で作って、家計にも体にもやさしい--栽培方法--作り方はさやえんどうと一緒です。また一般のサヤエンドウもグリーンピースとして利用できます。エンドウの寒害は、寒い冬ではなく暖かい冬に被害が多くなる。気温の上昇は植物の休眠を破り、生長を促進させる。寒波のふいうちは、生長を始めた、植物の芽先(生長点)に致命的なダメージを与える。エンドウのたねまき時期はこのあたりが大きなポイントになる。早まきすると冬までに生長しすぎて寒害を受けやすく、あまり遅いと根張りが浅く、凍害、乾燥害を受けやすい。無肥料、および雑草堆肥栽培では茎葉は茂らず草丈は低いが、実つきはよく充実したマメが収穫できる。エンドウには、若莢を利用するサヤエンドウ、豆ご飯や煮物に利用される未熟どりの実用、煮豆や菓子に用いられる乾燥実用がある。また、若いつると新葉も炒めて利用できる。莢が肥大したら青いうちに摘み、実を剥いだら早めに利用する。