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【FRANCHI社種子】【115/2】ルッコラセルバチカ・EXTRA

メーカー

FRANCHI社

JAN

4964545051131

メーカー品番

szif115-2

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特記事項

【特徴】ルッコラセルバチカの改良品種で、さらにゴマのような風味が強く、パリパリとした歯ごたえも良く、辛味も強い品種です。肉料理に負けない、料理によいアクセントを添えます。イタリア本場のルッコラは味と香りが違います。白身魚、牛肉のカルパッチョ、生ハムに添えて、とビタミンＣ、Ｅ、ミネラル分が豊富なアフリカ原産のハーブ野菜です。
【種まき】日当たり、水はけがよく有機質に富んだ肥沃な土に、約１ｃｍの深さに均一に種まきをし、発芽までの５～７日は土が乾燥しないように丁寧にしっかりと水やりします。
【間引き・収穫】葉が込み合ってきたら育成をよくするために、間引きを重ね、株間を３～５ｃｍにします。柔かく、香り豊かな間引き葉は、その都度サラダで食せます。栽培は比較的簡単で種まき時期をずらせば通年収穫を楽しめ、キッチンガーデンの定番です。※深さ２５ｃｍのコンテナでの栽培もＯＫですが、水切れに要注意です。
●種まき　　２－１０月/●収穫　　　４－１２月
■生産地：イタリア　内容量：3ｇ　種子数：約5,000粒