香草 香菜 パクチー シャンツァイ コリアンダー Coriander 種子 1g 約100粒　有機（オーガニック） 非遺伝子組換種子

商品説明

独特な臭いを発し、肉の臭みを消すのに使われている。　
種子はスパイスに利用される。　
南欧原産のせり科の一年草。　草丈は３０～５０ｃｍ。　
若葉をツマやサラダ、スープに浮かし、炒め物などに利用できる。　
中華料理では肉や魚の生臭さを消すのに利用されている。
○種まきは４～５月、９～１０月頃が良いでしょう。
○植える場所は日当たりと水はけが良いところが良いでしょう。

大容量！！　1g　およそ100粒程度入り

発芽方法は種を固い棒等で半分に割り発芽をさせて下さい
簡単な発芽マニュアルを同梱

水耕栽培は簡単かつ早く大きく育成させることが可能ですが味はあまり良くありません。
土壌栽培のほうが味は良いですが
土壌の栄養が悪化した場合は食べれない程の味になります

初心者には水耕栽培　ハイドロカルチャー
熟練者には土壌栽培をお勧め致します
根が詰まったり他の株と隣接しすぎると栄養を吸収できませんので
ある程度大きいプランター等で悠々と育てる事が美味しい野菜を作るコツです

肥料は多くやりすぎても　少なすぎても枯れてしまいます
栄養分が行き渡らない状態で収穫した葉は
とても食べられない苦み、えぐ味が出てきます
比較的簡単な野菜ですので是非チャレンジしてみて下さい